107.02.19.大年初四
大媳婦約我參加她娘家舉辦的控窯活動
我反正沒事就欣然參加
地點選在青林農場
位於桃園是觀音區大湖路
場地雖然不是很大
卻是應有盡有
尤其小孩子的遊樂設施很多
只見每個小朋友都玩得不亦樂乎
累嘞
可躲到此處休息
不用曬太陽
上圖為販賣部
老天很賞臉
還出了個大太陽
藍天白雲
異常舒服
控窯場對面是一大片種滿花朵的農地
可跟老闆買花
非常貼心
還有育嬰室
射箭處
兒童可坐的小火車
育嬰室內部
控窯場地
一組一窯
先燒木材
把窯燒熱
也可用窯煮東西
窯熱夠了
把食材丟入窯內
用泥巴混合水的泥漿
封住窯的缺口
直到全封滿
正在封窯
開窯囉
搗麻糬
農場教學島麻糬的方法
先塗抹一層油
糯米倒入臼內
用力敲打
(光顧著吃,竟然忘了拍照)
控過的地瓜及雞蛋
成品全出窯了
魚啦
雞腿啦
每個人吃的飽飽飽!
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